عملية إنتاج الليسيثين

عملية إنتاج الليسيثين

إنتاج الليسيثين يستخدم عموما العمليات التالية:

1. استخراج الإيثانول: المبدأ هو أن الليسيثين قابل للذوبان في الإيثانول، وغيرها من الفوسفات: phospholipids الدماغ والفوسفوليبيدات إينوزيتول غير قابلة للذوبان في الإيثانول.

2. الطبقات أسلوب تحليل العمود: المبدأ هو أن الممتز لديه قدرة الامتزاز مختلفة لphospholipids الدماغ, فوسفوليبيدات إينوزيتول والليسيثين.

3. Co2 استخراج فوق الحرجة: المبدأ هو سلوك التوازن غير طبيعي وأداء نقل من النقطة فوق الحرجة Co2 والليسيثين. يتم فصل مكونات مختلفة تحت تغير درجة الحرارة والضغط.

4. طريقة فصل الغشاء: المبدأ هو استخدام الليسيثين مختلفة، phospholipid الدماغ, والفوسفولبيد إينوزيتول لتشكيل كتل جزيئية مختلفة في المذيبات المختلفة للفصل, مثل استخدام حل فوسفوليبيد حل في حل مختلط من الايثن-ايزوبروبانول من خلال البولي بروبلين من خلال الغشاء, ويمكن زيادة محتوى الليسيثين من 25٪ إلى 51٪,والحل المتدفقة من خلال الغشاء يمكن استردادها واستردادها ، والتي يمكن أن تحسن إلى حد كبير من نقاء الليسيثين. ومع ذلك، هذه الطريقة ليست ناضجة جدا ولا يمكن التمييز بين المكونات مع الأوزان الجزيئية مماثلة. يقتصر حاليا على المختبرات.