الليزوزيم

الليزوزيم

يُعرف الليزوزيم أيضًا باسم موراميديز أو إن-أسيتيل موراميد جليكانوهيدرلاز. الليزوزيم هو إنزيم قلوي يمكنه تحلل عديدات السكاريد المخاطية في البكتيريا.