البروتينات الدهنية

Jul 15, 2021

البروتينات الدهنية

البروتين الدهني (البروتين الدهني) هو نوع من الجسيمات الكروية المكونة من نواة مسعورة غنية بالدهون الستيرول والدهون الثلاثية ، وقذيفة تتكون من البروتين والفوسفوليبيدات والكوليسترول ، إلخ.


زوج من: وظيفة المضافات الغذائية
في المادة التالية : مادة غروانية

إرسال التحقيق