أوفوترانسفيرين

Jul 19, 2021

أوفوترانسفيرين

كونالبومين (أوفوترانسفيرين، OTF)، مع الصيغة الجزيئية C3422H5375N941O1049S44، وجدت أساسا في بياض البيض من الدواجن. أنها تلعب تأثير مضاد للبكتيريا ووظيفة نقل الحديد من خلال التنافس مع الكائنات الحية الدقيقة للحديد.