ميزات طباخ التعريفي
يستخدم الطباخ التعريفي لوحة لفائف لتوليد حقل مغناطيسي بالتناوب (20 ~ 25 كيلو هرتز) تحت عمل دائرة التحكم. يتم إنشاء كمية كبيرة من التيار الكثيف من قبل تجهيزات طهي (الحديد) القابلة للنفاذ مغناطيسيًا ، ويتم تحويل التيار التعريفي إلى حرارة لتسخين الطعام. ارتفاع إضافي. استخدام الحديد، والفولاذ المقاوم للصدأ خاصة أو الحديد المينا المقالي، وقطر الجزء السفلي من المقلاة هو 12 ~ 26 سم. وقد تم تجهيز طنجرة التعريفي مع وحدة تحكم درجة الحرارة لمنع ارتفاع درجة الحرارة، وتوفير الطاقة وتكون آمنة.