مقدمة سائلة فائقة السخون
الغليان هو الظاهرة التي يشكل السائل فقاعات من الداخل ويتبخر بعنف على سطح السائل. ولكن إذا لم يكن هناك أي مادة توفر فقاعات في السائل ، فإن السائل لن يغلي عند نقطة الغليان. هذا النوع من السائل الذي درجة الحرارة أعلى من نقطة الغليان ولكن لا يزال لا يغلي يسمى السائل العالي الحرارة.